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 Bacalhau a Portuguesa |
| (Bacalhau
cozido, tomates case, batatas, pimentão,
azeitonas e arroz branco) |
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| Camarão ao Catupiry |
| (Camarão,
molho branco, arroz e queijo catupiry) |
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| Filé de Pescada a Romana |
| (Filé
de pescada a dorê com queijo ralado, arroz a
grega e purê de batatas) |
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| Lagosta a Thermidor |
| (Lagosta
gratinada, molho rosê, purê de batatas e arroz
branco) |
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| Peixe a Belle Meuniére |
| (Peixe
grelhado, alcaparras, champinhon, camarão,
batata grizette e arroz branco) |
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| Peixe na Telha |
| (Postas
de peixe ao molho, pirão e arroz) |
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| Pescada a Memphis |
| (Filé de
pescada a dorê, Molho branco, presunto, vinho
branco, mussarela, gratinado) |
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| Pintado a Milaneza |
| (Filé
de pintado a milaneza, creme de maionese, salada
de legumes e arroz) |
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| Salmão a Memphis |
| (Filé
de Salmão com ervas, molho de camarão, arroz
c/salsa, champinhon) |
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